LIFETRAINING ブログ

定例の外食。今回は「スシロー」願望があったのですが、立地が郊外のため、距離の関係で断念しました。箸の持ち方、甘辛嗜好、食べる量などよくわかります。自分の食べたいものと食べられる量に見当をつけることも練習。おそらく家族で食べる環境とはいろいろ...

年末最終日は大掃除。それを承知で登室してきた生徒。頑張る子は正当に評価したいですね。

本当はもう少し早い時期に、お庭でバーベキューパーティーをしたかったのですが、なかなかできず仕舞いだったため、遅きに失したもののなんとか本日、室内で簡単に行いました。調理実習というよりは焼肉会でした。   ...

売れるぐらいおいしいアイスです。これはリピーターが出てきます。計量する×レシピ通り作る×技術に慣れる＝うまくできた！という一連の成功体験を繰り返します。  

放課後生のための企画ですが、最近は午前生も集まってきて、みんなでワイワイやっているほうがお互いにいい効果があることがわかってきました。